» » Berita 86

3:15 AM
A+ A-

Berita 86

GAMIS SYAHRINI, TREND MODIS LEBARAN KAUM MUSLIMAH

Posted: 05 Aug 2011 10:18 AM PDT



Dunia fashion selalu mengalami perkembangan mode, tak terkecuali fashion untuk kaum muslimah. Jelang lebaran tahun ini, model busana gamis ala artis Syahrini, makin trend dan digandrungi banyak kaum hawa, untuk merayakan Idhul Fitri. Bahkan, perajin baju muslimah di Gresik jawa timur, kualahan melayani permintaan pasar (06/08/2011.)

Adalah Latifah Bajubair, atau Ibu Eva, warga Jalan Jaksa Agung Suprapto Gang 4 Kota Gresik yang berhasil mendesain gamis Syahrini untuk lebaran mendatang. Gamis ini dibuat dengan menggunakan bahan spandek sutera yang memberikan kesan ringan. Pemanis gamis ini beragam misalnya saja disematkan manik-manik kristal gaya India dan Dubai yang melingkar di bagian kerah gamis. Karena bagian atas baju membesar dan bagian bawahnya mengecil, memberikan kesan ramping bagi penggunanya sehingga nyaman di pakai.

Gamis yang berciri khas hiasan motif manik-manik di bagian leher dan perut, selama ini sering melekat pada artis Syahrini, sehingga gamis ini di namakan gamis Syahrini.

Karena kainnya berasal dari kain sutera spandek yang halus, gamis Syahrini terasa enak di pakai, meski pada cuaca panas sekalipun. Bahkan, para pemakainya mengaku bangga bisa mengenakan gaya baju yang modis ini. Apalagi, paduan aneka warna pada kerudung, semakin menambah keanggunan pemakainya.

Membuat gamis Syahrini sebenarnya sangat mudah, yakni dengan memotong kain sesuai ukuran yang langsung di buatkan lubang di bagian atas. Selanjutnya, kain di jahit satu arah mengikuti potongan, yang di ikuti dengan merangkai 1 potongan yang kian mengecil ke bagian bawah.

Karena mudahnya membuat gamis Syahrini, masing-masing 1 orang dari 5 orang karyawan di rumah ibu eva ini mampu memproduksi 100 potong gamis setiap minggunya. Yang lebih sulit justru terletak pada pemasangan hiasan manik-manik di bagian dada dan lengan, karena di butuhkan keahlian dan ketelitian.

Menurut ibu Eva, gamis Syahrini, meskipun sederhana, tetapi terkesan mewah, sehingga cocok untuk semua kalangan, baik remaja maupun para ibu rumah tangga.

Karena itu, sejak tiga bulan menjelang lebaran, permintaan melonjak drastis, dari rata-rata lima kodi, per minggu, menjadi 15 kodi per minggu. "Permintaan pasar saat ini luar biasa, sampai kualahan", ujar ibu 2 anak tersebut.

Harga gamis Syahrini dijual dengan harga bervariasi mulai dari 140 ribu rupiah, hingga 200 ribu rupiah per potong.

Bagi kaum muslimah, gamis Syahrini merupakan pelindung tubuh sekaligus sebagai hiasan saat beraktifitas di luar rumah terutama saat bersilaturrahmi dengan sanak keluarga pada lebaran mendatang.

TAHU EMPLEK BUMBU KHAS PESISIR PANTURA

Posted: 04 Aug 2011 08:00 PM PDT



Kota semarang jawa tengah tak hanya terkenal dengan nasi liwetnya, tapi masih ada kuliner khasnya bernama "tahu emplek" dengan bumbu pesisir pantura yang khas beraroma petis ikan. Tahu emplek adalah tahu yang padat dan kenyal, sehingga walaupun digoreng, tekstur ke-tahu-annya tetap terasa.

Tahu emplek dapat anda jumpai di kedai-kedai tahu pong di semarang. Salah satunya di jalan gajah mada no 63b. Kedai legendaris yang sudah buka sejak tahun 1950-an. Tahu emplek biasanya memang dijual satu atap dengan tahu pong. Kalau tahu pong kecil-kecil, tahu emplek sebaliknya, ukurannya super besar.

Tahu emplek digoreng utuh di dalam minyak goreng yang panas, hingga kulit luarnya terlihat coklat, sementara isi dalam masih putih tapi sudah matang. Sehingga dalam menggoreng memang di butuhkan keahlian khusus.

Dalam satu menu tahu emplek spesial, ada lauk pauk lain sebagai pelengkap, yaitu gimbal udang dan telur rebus goreng. Tahu emplek di iris menjadi sembilan bagian. Sementara gimbal udang dan telur rebus goreng juga diiris-iris. Ketiga makanan ini dicampur dalam satu piring.

Nah! Soal bumbu, inilah yang bikin rasa khas pesisiran benar-benar terasa. Kecap rempah dicampur petis hitam, serta bumbu bawang yang keras. Ada juga acar lobak dan acar mentimun sebagai lalapan.

Makan tahu emplek biasanya bersama nasi. Jika suka pedas, bumbu emplek bisa dicampur dengan gerusan cabe. Nah, cara makannya, tahu, telur dan gimbal udang dicampur dan diguyur dengan bumbu petis ini. Baru kemudian dimakan bersama nasi. Tahu yang besar tapi lembut, serta rasa khas petis dan bawang yang pekat, sangat disuka para penggemarnya. Soal rasa, pastinya sangat lezat dan gurih terutama saat disantap malam hari setelah Sholat Tarawih.

Harga satu porsi tahu emplek, Sembilan Ribu Rupiah. Jika anda ingin menu spesial dengan gimbal maupun telur dan lainnya, harganya bervariasi antara 12 Ribu hingga 20 Ribu Rupiah.

Penjual tahu emplek di jalan gajah mada merupakan generasi ketiga dari kedai legendaris ini. Awalnya menu khas semarangan ini dijual keliling, pada sekitar tahun 1950-an. Lalu mulai menetap di sekitar kawasan Jalan Depok dan Jalan Gajah Mada sejak tahun 1970-an.

Share to:

 
Top